簡 介 英文名Barley covered smut 大麥堅黑穗病是大麥上常見的病害之一，廣泛分布于世界各大麥產區，局部地區，發病較重。 [為害癥狀]病株最上一節的節間長度縮短，株高一般較健株稍矮，病穗抽出時間較健株稍遲。有時，穗子下半部被葉鞘包裹，不能完全抽出。抽穗后，病穗上的小花、小穗均被破壞，變成一團黑粉狀物，外被一層薄膜，膜初為青灰色，后變為灰白色，一般不易散開。 [病原]病原為大麥堅黑粉菌 Ustilago hordei (Pers.) Lagerh.，屬擔子菌亞門。冬孢子圓形至橢圓形，直徑5～9μm，褐色，半邊色較淺，表面光滑無刺。(2)特性。冬孢子在5～35℃范圍內均能萌發，以20℃為最適。冬孢子抗干熱能力強，抗濕熱能力弱。冬孢子在干燥條件下，5年后仍保持其發芽力；但在濕土中，發芽力僅能保持很短的時間。 [侵染](1)越冬。病原菌以菌絲在穎殼及種皮內越夏或越冬，也可以厚垣孢子粘附在種子表面越冬。(2)侵入。帶菌的種子播種后，種子表面的病菌或潛伏在種子內部的病菌開始萌發并進入生長點，隨麥苗生長向上擴展。大麥抽穗前，病菌為害花器或種子，又形成大量冬孢子，出現病穗。該病系幼苗侵染性病害，每年只在苗期大麥胚芽出土侵染一次。 [發生規律]一般冬大麥遲播的，發病重。一切延緩麥苗出土的因素，都有利于病害發生。土溫20℃、土壤持水量在40％～50％時，發病率最高。土溫變幅較大時，發病率也較高。形態特征生活習性防治方法參見小麥腥黑穗病。
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