簡 介 英文名Rape freeze injury 油菜在4℃以下即停止生長，而0℃以下的低溫就有可能形成凍害。其凍害隨降溫幅度、極端低溫值的降低和連續低溫時間的延長而逐漸加劇。油菜生育階段不同，受不同低溫條件的影響，發生凍害的程度和狀況也不同。一般苗期受害最重，常造成死苗、斷壟，受害輕者，雖能恢復生長，但發育進程緩慢，抗病蟲害能力降低，嚴重影響產量。 [為害癥狀]油菜苗期發生凍害后，地上部分出現水漬狀變色，然后萎蔫逐漸失綠干枯。多從外圍葉片發生，然后向內圍葉直至心葉，如心葉枯死則植株被凍死。受害葉片，輕者葉面皺縮凹凸不平，葉片發紫，黃枯，重者出現水漬狀斑塊，局部或全葉變白干枯。多從葉片外緣開始表現癥狀，然后向葉片中間蔓延，直至葉柄，此時葉片脫落。除葉片受凍外，有些植株受凍癥狀還表現在油菜根莖部，先是水漬狀變色，然后變成環狀深褐色，再增粗膨大，中間變空，嚴重者根莖部縱向開裂造成植株死亡。花期受凍，幼蕾花朵變黃脫落，花序軸上常形成分段結實現象，分枝結莢減少。病原物生理病害 [發生規律]冬季溫度在冰點以下且持續時間長是發生凍害的主要原因，受凍程度與油菜發育階段、植株狀況等因素有關。(1)氣候因素。造成油菜凍害的不良環境主要有晚秋寒流和早春晚霜。(2)栽培因素：播種過早或過晚均不利于油菜過冬，易受凍害。偏施氮肥，輕施磷、鉀肥，易加重油菜凍害。形態特征生活習性防治方法(1)農業防治：因地制宜選用抗寒性強的油菜品種。適時播種，及時定苗，留苗密度合理，培育壯苗。增施磷鉀肥及有機肥。把腐熟的農家肥、谷殼、作物秸稈鋪蓋在油菜苗的行間，可防止冰雪直接侵襲油菜苗的根部，冰凍解除時及時揭掉覆蓋物，可有效預防凍害。冬季中耕培土，土地封凍前進行冬灌。(2)化學防治：油菜6～7片真葉時，噴灑15％多效唑1 000倍液，可促進油菜的生長和發育，提高油菜的抗寒能力。寒流前噴灑27％高脂膜乳劑80～100倍液，也可有效預防凍害的發生。
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