簡 介 英文名Radish bacterial soft rot 軟腐病是蘿卜的一般性病害。各地都有發生。零星發生，主要為害肉質根。 [為害癥狀]主要為害根莖，葉柄、葉片也會發病。(1)根部。根部多從根尖開始發病，出現油漬狀的褐色病斑，發展后使根變軟腐爛，繼而向上蔓延使心葉變黑褐色軟腐，爛成粘滑的稀泥狀。肉質根在貯藏期染病亦會使部份或整個變黑褐軟腐。采種株染病常使髓部潰爛變空。植株所有發病部位除粘滑爛泥狀外，均發出一股難聞的臭味。(2)葉柄或葉片。葉柄或葉片發病亦先呈水浸狀軟腐。 [病原]病原為胡蘿卜軟腐歐文氏菌胡蘿卜軟腐致病型Erwinia carotovora subsp.carotovora (Jones)Bergey et al。(1)形態。菌體短桿狀，大小(0.5～1.0)μm×(2.2～3.0)μm，周生2～8根鞭毛，無莢膜，不產生芽孢。(2)特性。革蘭氏染色陰性。生長發育最適溫度25～30℃，最高40℃，最低2℃，致死溫度50℃經10分鐘，在pH5.3～9.2均可生長，其中pH7.2最適。(3)寄主。這種病原可以侵染十字花科蔬菜、茄科、百合科、傘形花科及菊科蔬菜。 [侵染]病原主要在土壤中生存。條件適宜時從傷口侵入進行初侵染和再侵染。 [發生規律]土壤黏重、濕度過大、植株體表機械傷、蟲傷、自然傷口較多發病就會重些；與寄主作物如十字花科、茄科等作物連作或鄰作病原來源多亦發病較重。 [防治]蘿卜軟腐病的防治應以加強耕作和栽培控病措施為主，適當配合施藥。(1)農業防治。平整土地，清溝整畦，采取高畦栽培；實行溝灌，嚴防大水漫灌。農事操作中避免植株形成傷口。及時中耕鋤草，保持土壤一定濕度。(2)化學防治：發病初期用生石灰和硫磺(50∶1)混合粉150g/m?，土壤消毒。
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