簡 介 英文名 葡萄缺鉀病是葡萄的一種生理性病害。 [為害癥狀](1)葉部：在生長季節初期缺鉀，葉色淺，尚幼嫩葉肉的邊緣出現壞死斑點，在干早條件下，壞死斑分散在葉脈間組織上，葉緣變干，往上卷或往下卷，葉肉扭曲和表面不平。夏末，新梢基部直接受光的老葉，變成紫褐色或暗褐色，先從葉脈間開始，逐漸覆蓋全葉的正面。特別是果穗過多的植株和靠近果穗的葉片，變褐現象尤為明顯。(2)果實：因著色期成熟的果粒成為鉀匯集點，因而其他器官缺鉀更為突出。嚴重缺鉀的植株，果穗少而小，穗粒緊，色澤不均勻，果粒小。無核白品種可見到果穗下部萎蔫，采收時果粒變成干果粒或不成熟。 [病原]缺鉀是葡萄常見的營養失調癥。葡萄需要較多的鉀，總量接近氮的需要量。植物需要鉀合成糖、淀粉、蛋白質和促進細胞分裂，鉀也中和器官的酸，促進某些酶的活動和協助調整水分平衡。 [發生規律]在細砂土、酸性土以及有機質少的土壤上，易表現缺鉀癥。在砂質土中施石灰過多，可降低鉀的可給性，在輕度缺鉀的土壤中施氮肥時，刺激果樹生長，更易表現缺鉀癥。果樹缺鉀，容易遭受凍害或早害，但施鉀肥后，常引起缺鎂癥。鉀肥過多，會引起缺硼。結果過多時，葉片中鉀的含量降低。7月初，葡萄葉柄鉀的含量低于1.5%時，即可見到缺鉀癥狀。果園中缺鉀，除土壤中含鉀量少外，其他元素缺乏或相互作用，也能引起缺鉀。 [防治](1)增施有機肥，如土肥或草秸。(2)果園缺鉀時，于6～7月份可葉面噴50倍草木灰水溶液，或500倍液硫酸鉀或300倍液磷酸二氫鉀，樹體內鉀素含量很快增高，葉片和果實都可能恢復正常。(3)根部施肥。每株施草木灰0.5kg或硫酸鉀80～100g，也可施氯化鉀。
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