簡 介 英文名 葡萄缺硼縮果病表現(xiàn)為生長與結(jié)果不良，引起產(chǎn)量下降，植株生長受影響。嚴重缺硼時引起果穗大量落粒，影響葡萄產(chǎn)量與品質(zhì)。 [為害癥狀]葡萄缺硼時，葉、花、果實都會出現(xiàn)一定的癥狀。(1)枝干：葡萄開花前梢尖附近卷須變?yōu)楹谏式Y(jié)節(jié)狀腫大后壞死。(2)葉片：葉部主要在上部葉片或副梢各葉脈間或葉緣現(xiàn)出淺黃色褪綠斑，嚴重者畸變或引致葉緣焦枯，7月中下旬開始落葉。別于僅在基部葉片出現(xiàn)癥狀的缺鎂癥。(3)花：輕度缺硼的植株開花時花序大小和形狀與正常植株無異；缺硼嚴重的，花序小、花蕾數(shù)少，開花時，花冠只有1～2片從基部開裂，向上彎曲，其他部分仍附在花萼上包住雄蕊。缺硼更嚴重時，花冠不裂開，而變成赤褐色，留在花蕾上，最后脫落，其花粉的發(fā)芽率顯著低于健康植株，因而影響受精引起落花。(4)果實：植株缺硼時，落花后約經(jīng)一周，子房脫落多，座果差，使果穗稀疏；有的子房不脫落，成為不受精的無核小果粒。若在果粒增大期缺硼，果肉內(nèi)部分裂組織枯死變褐，硬核期缺翻，果實周圍維管束和果皮外壁枯死變褐，成為。石葡萄。 [病原]缺乏硼素引起，據(jù)測定葉片含硼量低于10mg/kg即顯病。硼以硼酸鹽形式被植物吸收，功能是促進新細胞分化。缺少硼時細胞雖可繼續(xù)分化，但內(nèi)部構(gòu)造不能適當(dāng)?shù)鼗蛲耆匦纬伞Ｅ鹨舱{(diào)整植物碳水化合物的代謝作用。葡萄如硼不足，則限制花粉的萌發(fā)和花粉管正常的生長，減少座果率。硼不能從植株的老葉移動到幼葉，因此，癥狀最早出現(xiàn)在幼嫩組織。病原植物對硼的需要量很少，屬微量元素。翻存在于植物幼嫩的細胞壁之中，它對細胞的分裂和生長，對組織的分化和建造細胞壁有密切的關(guān)系。同時，它對酶的活動、碳水化合物的運輸都是不可少的。因此，葡萄缺硼就會表現(xiàn)上述種種癥狀。 [發(fā)生規(guī)律]品種間抗病性有差異。土壤pH值高達7.5～8.5或易干燥的砂性土容易發(fā)生缺硼癥。此外，根系分布淺或受線蟲侵染削弱根系，阻礙根系吸收功能，也容易出現(xiàn)缺翻癥。 [防治](1)及時防治葡萄根瘤蚜及紋羽病。(2)施足充分腐熟有機肥，采用配方施肥技術(shù)，尤其在3月中下旬應(yīng)施入硼砂。方法是：在離樹干30～90cm處，撒施34%～48%硼砂25～28g，隔3年1次。注意氮磷鉀三元素施肥平衡。注意不濫施氮鉀肥，適當(dāng)施磷肥。葡萄需鈣量較大，酸性土壤易缺鈣，在施用石灰時要注意施石灰不要過量，過量會引起缺硼癥。(3)早春天氣干旱，葡萄容易缺硼，要及時灌水，缺硼土壤在花期前后當(dāng)天氣干旱少雨時適當(dāng)灌水施肥可減輕缺硼落粒現(xiàn)象。(4)花前3周葉面噴硼砂液，用量34%～48%硼砂6g/L。花后半個月噴0.3%硼酸液，并加入半量石灰。
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