簡 介 英文名Banana anthracnose 炭疽病是為害香蕉果實的主要病害。香蕉果實感病后，果皮上布滿黑斑，影響果實膨大，嚴重時造成果實畸形，影響果實外觀，降低果實品質。 [為害癥狀]主要為害未成熟或已成熟的果實，也可為 害花、葉、主軸及焦身。病菌可通過傷口侵入直接表現癥狀，也可侵染未損傷的綠色果實而潛伏為害。采后香焦變黃才顯癥，初生黑色或黑褐色圓形小斑點，后迅速擴大并相連成片，2～3天全果變黑并腐爛，病斑上產生大量橙紅色粘狀粒點，即病菌分生孢子盤和分生孢子。有的香焦染病后，果表散生褐色至黑紅色小斑點，不擴大，卻向果肉深處擴展致腐爛，發出芳香氣味。果梗和果軸受害，癥狀相似。 [病原]病原為芭蕉炭疽菌Colletotrichum musae。分生孢子直,圓柱狀(12～17)μm×(4.5～5.5)μm,不生菌核與剛毛;附著孢不規則形,具大而深裂的裂片。 [侵染]病菌以菌絲體和分生孢子器在病部越冬，翌春條件適宜產生分生孢子，借風雨或昆蟲傳播進行初侵染，在病部呈潛伏態或非潛伏態。潛伏期形成菌絲體，后期產生分生孢子進行再侵染，貯藏期間，通過病健果接觸傳染。 [發生規律]發生條件 濕度是決定該病流行與否的重要因素。多雨重霧或濕度大病害發生嚴重。 [防治](1)農業防治：及時清除園內病花、病果，保持清潔衛生；加強肥水管理，注意蕉園排水，降低濕度。成熟度以75%～85%時采收，采收時選擇晴天。(2)藥劑防治：結果期噴1∶0.35∶100倍式波爾多液，或50%多菌靈可濕性粉劑1 000倍液，或50%苯菌靈可濕性粉劑1 500倍液。隔半個月1次，共防2～3次。香蕉果實采收后，果實分梳去軸，用50%特克多懸浮劑600～1 000倍液，浸果1分鐘撈起晾干，然后進行包裝、貯運。50%特克多懸浮劑和蔗糖酯涂膜結合使用，既可改善果實的外觀、延緩香蕉后熟生理壽命，也可降低水果防腐劑的使用濃度。
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